おいしさ自慢.comバイヤーのひとりごと

二度目の秋が参りました(^^)v

食欲の秋、芸術の秋、音楽の秋、スポーツの秋...

でもまだまだ残暑厳しい今日この頃、夏遊びの余韻でまだ体力気力が戻っていない方も多いと思います。

今朝の通勤途上、電車の中でウトウトしていると、途中の駅でたくさんの行楽らしき老人の方々が乗ってきました。皆元気(^^)♪

元気の源はやはり生活にあり♪
それと精神でしょうか。

・昨今、食生活を見直す動きの中でブームになっている「雑穀」♪

　おすすめの雑穀シリーズ２点選びました。






国内産十六雑穀米
http://dmall.jp/item/88044/





国産雑穀使用十六雑穀せん
http://dmall.jp/item/88045/







・見た目年令のために、人気の潤いサポート成分「コラーゲン」、女性ホルモン様で話題のペルシャ産ザクロを配合のドリンクはどちらかといえばやはり女性におすすめでしょう。
すっきり飲み口が爽やかです♪


ペルシャ産ザクロ使用コラーゲン入りドリンク
http://dmall.jp/item/88627/






最後に、
勝手ながら、この｢バイヤー独りごとブログ」はしばらくお休みさせていただきます。
いつもコメントいただいた　今日の一句さん、小太郎さん、琥珀の月さん　やコメントは入れてないけれども見てくれていた皆さんご愛読ありがとうございました(^^)

復帰するまで、しばらく放浪の旅にでも出て美味しいもの探してきますのでに戻ってきたらまたよろしくお願いしますぅ〜(^^)!

海風に吹かれながら釣り船にユラユラ･･･
海の上では、見た目の暑い日差しほど実際は暑くは感じなく心地よい潮風がクセになる心地良さなのです。

行ってきました、五島列島。近いようで遠い小島。
海の幸、海の幸･･･

漁連のお兄さんが何気に出してくれた自慢の「うるめ」。ちょっと炙って「つまんでみて♪」と。
おいおい！いきなり旨いやんかぁ〜!(^^)!
もう一つ．．．つまんでいくうちに、小皿の数匹をペロッと食べてしまいました。

「どっかで売ってますか？」と尋ねるものの「近くに卸してるだけやけん。心配無か。」と。

「こんな旨いのんウチのお客さんに案内したいわ」と、交渉を進めてやっと秋号から出品出来ました。
『焼きうるめ』
http://dmall.jp/item/88043/



是非是非、玄界灘の海の幸をお試しください。
おツマミだけじゃなく、良いダシ出ますよ(^^)v

その手土産を持って帰った晩、台所でうちの子猫たちがゴソゴソとしてるなっと思ったのですが、そのまま眠ってしまい、翌朝台所を見ると、袋ごと見事に無残な姿で．．．(@_@)．．．お掃除が大変(笑)
ｷｬｯﾄﾌｰﾄﾞ育ちでもやはり猫は猫ですね(^^)

話を聞いた事があります。

そう言われてみれば、印象に残った映画や本などには何かしら刺激になるポイントがあるものです。それが映像であったり台詞であったり音楽であったり．．．時としては匂いであったりするのですが、「格言」となると中々新鮮で面白い「観方」です。台詞とともに映像も同時にインプットされるので「言葉」だけの誤解釈も少なくなりますし記憶としても鮮明さが残ります。
そんな観方を意識しながら過去観た映画の数々を観直すと色々出て来る名文句の数々。こんなにたくさん素晴らしいシーンを見逃していたんだ、と改めて気づかされました。
そして読本についても然り。素晴らしい言葉がたくさん溢れている本がこんなにあったのに驚きを隠せません。

先日、発見した哲学書？日記風のような文庫本で、新聞の社説のような随筆のようなユニークな内容のものが面白かったので、その中でも気になった二文をご紹介させていただきます。

・「人に考えを強いるやり方…それはつねに御しがたい愚かさであり、狂気の温床である…人に考えを強いるな、自由にさせてやりたまえ。自由な人間は柔和な者で、武器など持たない」
ただし、「自由」の意味を考えている人には不向きな格言ですが。

・「本当の苦痛が訪れたら、その時自分のなすべきことはただ一つしかない。人間らしく振る舞い、強く生きること。おのが意志と生命とを一つにして、不幸と敢然と闘うことだ。ちょうど戦士が敵と相対するのと同じように。」

二文ともにポジティブな気持ちを与えてくれる頼もしい言葉でした。

幻想時差ぼけも落ち着き、日本の蒸し暑さの中、蝉の声に頭は錯乱状態(@_@)

流行の夏風邪が中々完治せず味覚･嗅覚に支障が…
「今、商品を選ぶのは危険だ！」と思いつつも止められない仕事なので、周辺の方々の味覚のご協力を得て仕事を進めている状態です(笑)

盆入り夏休みの気配は既に通勤電車に充満(^^)(^^)(^^)
みんな何処ぞに旅立つのでしょうね。

暑い夏は熱中症にもご注意を。水分補給と避暑を心掛けましょう。
直接身体を冷やすには水風呂もさることながらアイスでも食べて口から冷やしましょう♪

アイスと果物が大好物な家人に影響されて、シャーベットなどのジェラートを〈ジェラテリア･ミラノ･ジャパン〉に協力してもらい当社オリジナルで作りました。８月下旬までの期間限定販売ですので、是非ご賞味ください。
http://dmall.jp/item/89097/

花の街、芸術の街、フィレンツェ。

早朝よりウフィッツィー美術館に訪れましたが、その後も気楽に安心して散策できる街でした。昼ご飯はピッツァ･マルガリータ、デザートはバニラ･ジェラート。
とても夕陽が美しい街。
居心地良いと長居したくなります(>_<)








次はローマ。

オードリーを見つけないと!!
しかし暑い(>_<)
陽射しが強すぎる

暑さに弱い私は暗くなってから動こうと思っていたのですが、暗くなるのが11時くらいなのでその時間は体がついてこないですね。
「鰻の蒲焼が食べたい♪」


この街に着たのはもう一つ理由が．．．。
バチカンにあるミケランジェロ「天地創造」を再び。
感無量のひと時は時間を忘れます。
無欲が極まるローマ旅。


走り過ぎた短期のイタリア旅行は風情を感じる間もなく味気なく終了。帰り飛行機に閉じ込められる時間に恐怖を抱きながら。

のんびり旅行したいものです。

イタリアンになりきれないモンゴリアンは迷路のような小路で迷いながら街中を散策です。
小路にひしめく小さな商店のショーウィンドウを覘きながら不思議な空間を楽しみました。
小路迷路はさすがにベニスです。

お昼はいかリング？定食を食べました。これもまた家で作るいかリングと変わりなく何だか家の料理を違う場所で食べているような不思議な感じがしました。
色々思いながらも、お腹も満たされ、再び散策活動(^^♪
ガラス工房を覘いたり仮面屋さんを覘いたり．．．迷いながらも広場に帰着。広場横の喫茶店で一服。入ってみるとどこか懐かしい店内の様子。いつか入ったかな？と思い起こしながら見回すとどこかで見たような店内。もしかして何か映画で使われたことがある店の気配が。
気分新ため、見知らぬアメリカ人観光客とともにゴンドラに乗りながらベネチアの夕日を。

海鮮料理は、やはり日本の方が種類多く魅力的ですね。
いかリングを食べて何故か思い出した｢松前漬」（笑）
http://dmall.jp/item/92202/

ファッションのミラノ

以前と変わらず街中の空気は悪く、夏の強い陽射し、車の排気ガスの臭いにも絶句。慣れれば慣れるものですけれども。異国に着た！という実感があまり湧かない大都会です。

この季節もう少し暑いだろうと思って覚悟していましたが、それほどでもなかったのでひと安心。地元の方々のような軽装に合わせようと思いました。
日差しの強さを警戒していましたが、やはり北部、曇天が私のイメージ。そういえば初めてのときも曇雨天だったような．．．初めての印象は中々払拭できませんね。

今回の最初の現地ご飯は、昼の、「ミラノ風？カツレツ」じゃなくて「本場ミラノのカツレツ」に塩サラダ。日本で食べるものと見た目も味も変わらないのが不思議な感じです。ますます異国情緒を感じない旅食。
多少お腹膨らませて街中散策。本場の大き目ジェラートを食べつつ。
ウィンドウショッピングはやはり異国のディスプレー、楽しいものです。
ファッションの都と言われるだけに、眩しいばかりのミラネーゼが街中に闊歩しています。
曇天の合間の晴れ間はさすがラテン♪





ミラノ風カツレツは取り扱いありませんが、
イタリアンに「生ハムの切り落とし」もおすすめ♪
http://dmall.jp/item/92276/

虫網を持った子供が蝉を追いかけている姿・・・
蝉も必死に逃げ惑い、子供はがむしゃらに追いかける。
懐かしい感じです。
こういう画も味のあるものだなぁと思いました。

昨今の子供達の安全が脅かされている中こういう心休まる光景が少なくなっているので希少なものです。でも、どこかおかしい世の中ですね。

食の安全も然り。
庭で取れた果実も、近くの畑で取れた野菜も、近くの川･海で釣った魚も．．．安心して口に運べるものではないことが、おかしいことです。
どうしてそうなったの？と疑問を持つ人も多いでしょうね。

そこへいくと商売で取り扱うものは必死で安全を確認し商売に務めます。ご安心ください。

暑い夏、たっぷり汗をかく季節です。水分をしっかり摂りましょう。
水も良いけど、ストレートりんごジュースもおすすめです。
　http://dmall.jp/item/87022/

大阪でも今日のような美しい「青」空を見ることができるのですね。
久しぶりに空を見て感動しました。

初の海外旅行で訪れたカタロニアの「青空」を思い出しました。
そのときは時間があったのでしばし感動に浸っていたのですが、今朝は出勤の際に垣間見た程度で、感動に浸る余裕はありませんでした。
青空...自然の力？自然の素晴らしさを実感します。

そんな美しい青空の下では人間ってなんてちっぽけな存在なんだろうか、とつくづく思ってしまうのは私独りだけでしょうか？

感動できる[幸せ]を忘れたくありませんね。



http://dmall.jp/item/91588/

もう速報ではないですが．．．とりあえず2本。

「スリーハンドレッド」
歴史スペクタルと思いきや何の、神話的な部分と実話的な部分を混在させた努力作品で殆ど戦闘シーン。
主役の｢スパルタ｣兵士たちの筋肉ぶりは如何にも現代のボディビルダーの筋肉づくりそのもの。見事に全員がボディビルダー。圧巻です。
ストーリーはシンプル。
「ギリシャ神話」のスパルタ章に若干手を加えた程度の内容ですが、迫力ある映像で観るとホントにそうだったのではないか思ってしまいます。

と、色々考えながら、観ていると、どこからか「ポップコーン」の油っぽい臭いが．．．(>_<)
瞬時に現実世界に戻される不快感が心地よい映画鑑賞でした。

「パイレイツ　オブ　カリビアン」も中々．．．
ジャック・スパロウは健在♪その他大勢も元気いっぱいに跳ね回る快気作。装飾類が湿っぽくてドロドロしていることがいつも気になるポイントです。後に残らない気分転換にもおすすめかもしれません。

戦争もの、海賊ものだったのですが、２作品ともに美味しそうな食べ物がなかったのは残念です。